【記者林獻元台中報導】節氣在經過「立秋」之後，天氣逐漸轉涼，這個季節最適合品嚐豐潤鮮美的生蠔，趁此時節，台中金典酒店特別在Laura's Steak House、金典鐵板燒、大廳酒吧、金園中餐廳等各餐廳同步推出「蠔秋鮮食節」，供應有法國吉拉多，及法國芬蒂克雷等頂級生蠔，而栢麗廳這次首次在「蠔秋鮮食節」行列中，加碼推出「生蠔無限放題」活動，引進美國產生蠔，要讓中部地區的饕客，能夠一入秋即品嚐最鮮美的海味。
想要品嚐優質的生蠔，就不能錯過台中金典酒店「蠔秋鮮食節」的法國吉拉多生蠔以及芬蒂克雷生蠔。其中，蠔肉肥美、結實有彈性的吉拉多生蠔，爽脆鮮甜的口感，鮮濃恰到好處的蠔味，配上柔和的海水味，滑入口中後，首先感受到的是鮮甜味，緊接而來的則是海水的鹹味及淡淡乳香，極富層次，被法國飲食指南譽為生蠔中之「勞斯萊斯」。另外，被養殖在豐富的藻類及浮游生物的芬蒂克雷生蠔，品嚐蠔肉時則能感受到鮮味之中，所帶有的榛果香味。
台中金典酒店指出，「蠔秋鮮食節」至9月30日推出，除了單點每顆NT$320+10%元外，還有優惠特價NT$1,080+10%元的「生蠔套餐組」，以2顆吉拉多2號生蠔及2顆芬蒂克雷生蠔(原價NT$1,280+10%元)做為組合搭配，另外，再加贈白酒2杯，每日限量5組。
除了可以品嚐法國生蠔之外，台中金典酒店表示，栢麗廳首次在「蠔秋鮮食節」中，特別引進美國生蠔，加碼推出「生蠔無限放題」活動，即日起到10月15日的午、晚餐時段，以不分平、假日每人NT$1,580+10%的優惠價格，要讓大家盡享美國生蠔的美味，相較於法國生蠔的多樣性的味道，美國生蠔海水味較淡，更顯現出肉質的清甜與鮮嫩爽脆，主廚更準備檸檬、五味醬及紅酒醋醬三種醬汁讓大家搭配。
不僅如此，「生蠔無限放題」除可盡情享受生蠔鮮美之外，還可以享用栢麗廳自助百匯餐廳中的現打蔬果汁、現沖牛肉湯、現煎菲力牛排、現切生魚片、現烤披薩等近百道自助百匯料理，讓大家能夠大快朵頤一番。
想要品嚐極緻生蠔的美味，千萬別錯過台中金典酒店在9月底前推出的「蠔秋鮮食節」，以及10月15日前栢麗廳的「生蠔無限放題」活動，趕在初秋生蠔最肥美的季節，享受來自大海的鮮食美饌，訂位專線：04-2324-6111。
想要品嚐優質的生蠔，就不能錯過台中金典酒店「蠔秋鮮食節」的法國吉拉多生蠔以及芬蒂克雷生蠔。其中，蠔肉肥美、結實有彈性的吉拉多生蠔，爽脆鮮甜的口感，鮮濃恰到好處的蠔味，配上柔和的海水味，滑入口中後，首先感受到的是鮮甜味，緊接而來的則是海水的鹹味及淡淡乳香，極富層次，被法國飲食指南譽為生蠔中之「勞斯萊斯」。另外，被養殖在豐富的藻類及浮游生物的芬蒂克雷生蠔，品嚐蠔肉時則能感受到鮮味之中，所帶有的榛果香味。
台中金典酒店指出，「蠔秋鮮食節」至9月30日推出，除了單點每顆NT$320+10%元外，還有優惠特價NT$1,080+10%元的「生蠔套餐組」，以2顆吉拉多2號生蠔及2顆芬蒂克雷生蠔(原價NT$1,280+10%元)做為組合搭配，另外，再加贈白酒2杯，每日限量5組。
除了可以品嚐法國生蠔之外，台中金典酒店表示，栢麗廳首次在「蠔秋鮮食節」中，特別引進美國生蠔，加碼推出「生蠔無限放題」活動，即日起到10月15日的午、晚餐時段，以不分平、假日每人NT$1,580+10%的優惠價格，要讓大家盡享美國生蠔的美味，相較於法國生蠔的多樣性的味道，美國生蠔海水味較淡，更顯現出肉質的清甜與鮮嫩爽脆，主廚更準備檸檬、五味醬及紅酒醋醬三種醬汁讓大家搭配。
不僅如此，「生蠔無限放題」除可盡情享受生蠔鮮美之外，還可以享用栢麗廳自助百匯餐廳中的現打蔬果汁、現沖牛肉湯、現煎菲力牛排、現切生魚片、現烤披薩等近百道自助百匯料理，讓大家能夠大快朵頤一番。
想要品嚐極緻生蠔的美味，千萬別錯過台中金典酒店在9月底前推出的「蠔秋鮮食節」，以及10月15日前栢麗廳的「生蠔無限放題」活動，趕在初秋生蠔最肥美的季節，享受來自大海的鮮食美饌，訂位專線：04-2324-6111。
發佈日期: 2018-08-24
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