〔記者李幸福新北報導〕近年重大食安事件頻傳，國人對於食品安全越來越重視，投入志工行列意願大增，衛生福利部食品藥物管理署30日在淡水舉辦「志比天高，食代新英雄」105年全國食品衛生志工表揚大會。食藥署長姜郁美特地親自頒獎，共計60位志工、10縣市團體及12處衛生局獲獎。
署長姜郁美表示，食藥署自102年起辦理「食品衛生志工訓練計畫」培訓完成志工達3千多人，截至今年8月已協助完成食品標示訪查29781次、監控食品廣告28445小時，更積極協助縣市政府衛生局深入職場、校園、社區各場域宣導，建立民眾食品安全衛生正確觀念。活動當天剛好也是署長的生日，大會特地安排志工們一起為署長慶生，她感到窩心地說，因為有食安志工協助，讓民眾可以安心，而感到非常光榮。
負責承辦的社團法人中華食品安全管制系統發展協會理事長陳元科強調，HACCP制度是目前世界公認食品衛生最具成效、預防性自主式製程管理系統，我國已陸續公告水產食品、肉品、餐盒、乳品等工廠強制實施食品安全管制系統，並從104年7月1日起國際觀光旅館也需加入強制實施行列及發生多起食安事件，歡迎更多想發揮所長的民眾加入全國食品衛生志工，共同來為食安把關。志工專屬網站台（http://www.foodvolunteer.org.tw/）報名。
發佈日期: 2016-11-30
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