【記者林獻元台中報導】市議員吳瓊華22日在議會教育文化業務質詢時表示，自從中央執政的民進黨宣布「含瘦肉精的美國豬」明年可以進口，全台灣的地方媽媽跟地方爸爸都特別的煩惱！因為小孩子在外讀書，常常三餐都會吃到外食，包括在學校的團膳、營養午餐，民進黨對瘦肉精、萊克多巴胺放水，民眾反彈再大都不管，現在又有醫師，提出「萊克多巴胺毒性恐是搖頭丸250倍！」這是多嚴重的警訊，地方的爸媽怎麼能安心！
市議員吳瓊華表示，目前全市立國中 69所，市立國小229所，市立高中 28所，學生人數達24萬3247人，還不包括私立的唷！所以她特別在意學生的食安，我們要怎麼守護呢？校園禁用瘦肉精美豬牛，教育局有什麼具體作為，請楊局長詳實回答。
教育局長楊振昇回答表示，一、本已函文所轄學校如有使用豬肉、牛肉之生鮮食材，一律採用國內在地食材。
二、亦函文要求各校午餐豬肉生鮮食材，應採用「CAS、產銷履歷、生產追溯?等國產標章之產品，且要求各校依規每日落實午餐食材查驗工作，並每日將食材資訊上傳至教育部校園食材登錄平臺。
三、本市學校午餐自治條例已規範，「豬肉及其相關產製品，不得檢出乙型受體素」，學校可依據契約規範責處3點、5點、10點，且要求廠商應暫停使用該產品至提出合格證明。
另外，吳瓊華也特別提出，萬一廠商若有魚目混珠、偷天換日的手法，你們要怎麼去查察？當然我們不希望這樣的事情發生！楊振昇說，針對校園禁用美豬、美牛，將列入跨局處學校午餐聯合稽查重點項目。豬肉生鮮肉品及其相關產品倘檢驗出瘦肉精者，將依契約罰則嚴處廠商。
吳瓊華提醒教育局等相關單位，一定要有危機意識，台中市雖然有「台中市食安衛生管理自治條例」，規定「瘦肉精豬肉零檢出」，但是中央有可能會像包庇中火一樣，把台中的自治條例廢止掉，到時候學生要怎麼辦？建議令狐副市長，市府召開跨局處來討論，維護學童食的安全。
市議員吳瓊華表示，目前全市立國中 69所，市立國小229所，市立高中 28所，學生人數達24萬3247人，還不包括私立的唷！所以她特別在意學生的食安，我們要怎麼守護呢？校園禁用瘦肉精美豬牛，教育局有什麼具體作為，請楊局長詳實回答。
教育局長楊振昇回答表示，一、本已函文所轄學校如有使用豬肉、牛肉之生鮮食材，一律採用國內在地食材。
二、亦函文要求各校午餐豬肉生鮮食材，應採用「CAS、產銷履歷、生產追溯?等國產標章之產品，且要求各校依規每日落實午餐食材查驗工作，並每日將食材資訊上傳至教育部校園食材登錄平臺。
三、本市學校午餐自治條例已規範，「豬肉及其相關產製品，不得檢出乙型受體素」，學校可依據契約規範責處3點、5點、10點，且要求廠商應暫停使用該產品至提出合格證明。
另外，吳瓊華也特別提出，萬一廠商若有魚目混珠、偷天換日的手法，你們要怎麼去查察？當然我們不希望這樣的事情發生！楊振昇說，針對校園禁用美豬、美牛，將列入跨局處學校午餐聯合稽查重點項目。豬肉生鮮肉品及其相關產品倘檢驗出瘦肉精者，將依契約罰則嚴處廠商。
吳瓊華提醒教育局等相關單位，一定要有危機意識，台中市雖然有「台中市食安衛生管理自治條例」，規定「瘦肉精豬肉零檢出」，但是中央有可能會像包庇中火一樣，把台中的自治條例廢止掉，到時候學生要怎麼辦？建議令狐副市長，市府召開跨局處來討論，維護學童食的安全。
發佈日期: 2020-10-22
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