杜倫先生-花蓮創意麻糬

 

杜倫先生（Mr.Turon）2015年7月開幕，總店選在創辦人曾瑋亮的家鄉花蓮。曾瑋亮(綽號阿亮)雖然是花蓮知名名產店二代，但從不以接班人自居。從大學時期就在外地讀書，出社會後也在中部知名糕餅店研習中式甜點多年，遺傳到上一代做事認真勤奮的精神，一直到30歲時才決定返鄉投入創業。

 

阿亮謙遜地表示，創新並不是天馬行空或是無中生有，而是集結深厚技巧並透過時間的淬煉，在保有老品牌的堅持下，加入年輕的創意與活力，最終自創的品牌就是「杜倫先生（Mr.Turon）。當初在發想品牌時，以原住民族阿美語的Turon（麻糬）加上杜倫先生的創辦人姓曾，根據史料查證，曾氏出自黃帝-有熊氏，因此杜倫先生的標誌，結合麻糬的斷面與熊的概念。

 

杜倫先生（Mr.Turon）」打破過往伴手禮店帶給人的既定印象，將花蓮傳統在地麻糬與充滿創意的特色作法融合後，研發出全新的好味道。店內的產品都是創辦人阿亮親自研發，希望能夠設計全新的風格結合創新的產品，改變花蓮名產店的生態，保證可以買到吃到最不一樣的花蓮好味道！創辦人阿亮提到，國小時在花蓮新城就讀，也加入少棒隊，後來沒再打球，直到念雲林虎尾科大才又參加乙組球隊，他表示，自己對棒球的熱情一直在，前幾年還考取裁判證照，以另一個身分投入棒球領域。人生不能只有棒球！他表示，不是每個人都可以打職棒，他發現小球員生活除了打球，什麼也不會，希望讓這些孩子能有一技之長，因此每周末他親自帶領小球員學習烤麵包，無私傳授烘焙技巧，希望球員褪下球衣，人生還有方向，未來工作無虞，再利用其他時間去從事棒球興趣，這一直是我最終的夢想。

 

花蓮熱愛棒球的「杜倫先生」創辦人曾瑋亮，曾是球員，現在是裁判，又是贊助商，以不同身分參與棒球。杜倫先生（Mr.Turon）充滿著朝氣、活力、喜歡運動、喜歡大自然，就像花蓮帶給人的感覺，陽光、熱情、輕鬆、愉快，創辦人研習廚藝多年，希望能將所學貢獻社會，幫助弱勢及贊助運動活動。

 



圖文:花蓮熱愛棒球的「杜倫先生」創辦人曾瑋亮，曾是球員，現在是專業裁判。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=676497

發佈日期: 2019-01-02

新聞分類: 地方•產經•花蓮縣

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