【記者張金源／臺東報導】2019客庄十二大節慶臺東好米收冬祭 愛吃飯桶王大賽 散壽司吃到飽
2019客庄十二大節慶-臺東好米收冬祭9日(六)在臺東縣客家學堂辦理「厚食當好第二屆愛吃飯桶王大賽-初賽」，29位各路好手齊聚，游姓臺東市民以吃了近3斤的好成績勇奪初賽冠軍，將與其他入圍者，晉級11月23日的決賽，搶奪一年份「臺東好米長期飯票」的冠軍大獎，11月17日臺東縣客家文化園區(池上)還有一場縱谷區初賽，歡迎愛吃飯的大胃王高手，踴躍報名參加。
「3.2.1比賽開始!」在主持人用客語倒數計時的號令下，面對一大桶壽司飯，參賽者們各個卯足了勁，有的準備水、有的配豆腐乳、有的直接成飯糰放入口中，能在日式老建築的迴廊，大口吃著壽司飯，來自南王20出頭的3位余姓姐妹花，都表示活動好有趣，其中一位還入圍前10強，輕瘦的身形跌破眾人眼鏡。除了有去年落敗今年來雪恥的參賽者，還有遠從高雄來參加以及同組廝殺的父子檔、夫妻檔、揪團的同學檔，現場加油聲笑聲不斷，最後由41歲游姓臺東市民奪得臺東場初賽冠軍。
主辦單位臺東縣政府民政處表示：縣府與客委會近年積極針對東部客家文化、產業、語言進行努力，在臺東客家文化特色中，展現最精彩的就是稻米文化，希望透過創意趣味方式辦理『厚食當好-第二屆愛吃飯桶王大賽』，讓國人更愛米食，重新愛上『吃飯』的滋味」。
為展現臺東在地原味，臺東場初賽採用的木桶米飯，由玟玟壽司老闆娘親自賞廚，以池上壽司米為底上面撲滿自家炒的旗魚鬆，匯集臺東在地山海好滋味的創意散壽司，美味的醋飯香，讓現場觀賽的民眾，都想嘗一口。而17日縱谷區初賽，則邀請剛榮獲臺灣炒飯王-東區冠軍的池農田媽媽養生美食餐坊，祭出特色冠軍炒飯款待參賽者，有興趣參加的鄉親朋友可以上粉絲專頁或電話報名。
而每年入冬稻米收割前辦理的「客庄十二大節慶－臺東好米收冬祭」，是臺東客家鄉親最重要的慶典活動，多年來擔負起傳承東部客家文化的使命，成功吸引廣大的國內外遊客參與，今年適逢十周年慶將擴大辦理，以『食個當好在收冬』為主題，除了祭典的傳承精神不變，另規劃結合客家音樂、藝文、體驗、慶典、競賽等10項『當好(客語:正好.很好)』活動，自11月2日起至11月23日止，周周精采，歡迎大家持續關注最新活動訊息，把臺東米食一次吃到飽。
●相關活動內容資訊，可洽詢下列窗口：
1.新聞聯絡：臺東縣政府民政處客家事務科089-327344 劉科長
2.FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/hakka.taitung
3.臺東好米收冬祭工作小組 089-237128陳小姐&盧先生
2019客庄十二大節慶-臺東好米收冬祭9日(六)在臺東縣客家學堂辦理「厚食當好第二屆愛吃飯桶王大賽-初賽」，29位各路好手齊聚，游姓臺東市民以吃了近3斤的好成績勇奪初賽冠軍，將與其他入圍者，晉級11月23日的決賽，搶奪一年份「臺東好米長期飯票」的冠軍大獎，11月17日臺東縣客家文化園區(池上)還有一場縱谷區初賽，歡迎愛吃飯的大胃王高手，踴躍報名參加。
「3.2.1比賽開始!」在主持人用客語倒數計時的號令下，面對一大桶壽司飯，參賽者們各個卯足了勁，有的準備水、有的配豆腐乳、有的直接成飯糰放入口中，能在日式老建築的迴廊，大口吃著壽司飯，來自南王20出頭的3位余姓姐妹花，都表示活動好有趣，其中一位還入圍前10強，輕瘦的身形跌破眾人眼鏡。除了有去年落敗今年來雪恥的參賽者，還有遠從高雄來參加以及同組廝殺的父子檔、夫妻檔、揪團的同學檔，現場加油聲笑聲不斷，最後由41歲游姓臺東市民奪得臺東場初賽冠軍。
主辦單位臺東縣政府民政處表示：縣府與客委會近年積極針對東部客家文化、產業、語言進行努力，在臺東客家文化特色中，展現最精彩的就是稻米文化，希望透過創意趣味方式辦理『厚食當好-第二屆愛吃飯桶王大賽』，讓國人更愛米食，重新愛上『吃飯』的滋味」。
為展現臺東在地原味，臺東場初賽採用的木桶米飯，由玟玟壽司老闆娘親自賞廚，以池上壽司米為底上面撲滿自家炒的旗魚鬆，匯集臺東在地山海好滋味的創意散壽司，美味的醋飯香，讓現場觀賽的民眾，都想嘗一口。而17日縱谷區初賽，則邀請剛榮獲臺灣炒飯王-東區冠軍的池農田媽媽養生美食餐坊，祭出特色冠軍炒飯款待參賽者，有興趣參加的鄉親朋友可以上粉絲專頁或電話報名。
而每年入冬稻米收割前辦理的「客庄十二大節慶－臺東好米收冬祭」，是臺東客家鄉親最重要的慶典活動，多年來擔負起傳承東部客家文化的使命，成功吸引廣大的國內外遊客參與，今年適逢十周年慶將擴大辦理，以『食個當好在收冬』為主題，除了祭典的傳承精神不變，另規劃結合客家音樂、藝文、體驗、慶典、競賽等10項『當好(客語:正好.很好)』活動，自11月2日起至11月23日止，周周精采，歡迎大家持續關注最新活動訊息，把臺東米食一次吃到飽。
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3.臺東好米收冬祭工作小組 089-237128陳小姐&盧先生
發佈日期: 2019-11-10
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