2019年10月26日 星期六

臺東縣泰源閩南文化深度體驗祭 祖孫一起做童玩嘗美食
【記者張金源/台東報導】臺東縣泰源閩南文化深度體驗祭 祖孫一起做童玩嘗美食
發佈日期:2019年10月26日
由臺東縣泰源國小承辦的臺東縣「108年度本土教育計畫閩南親子體驗活動」,今(26日)在泰源村東安宮前廣場熱鬧舉行。學校結合在地社區資源讓參加活動的50位祖孫三代學員們,一起體驗泰源幽谷地區,早年閩南族群先民從台灣西部移居來此的傳統飲食與宗教信仰文化。課程內容有認識與烹煮南北粽,竹蟬、竹蜻蜓、麥芽鼓等童玩製作,也走讀東安宮認識閩南族群信仰及廟宇文化建築之美。活動最後在傳統爆米香製作體驗中結束,讓參與的祖孫三代有個美好的周休假期回憶。
上午的課程讓學員們認識南北粽以及備料、包粽子、烹煮的實際過程。來自鹿野的曜羽同學說,他今天起了大早跟著媽媽從東23縣道沿著海岸山脈開了一個小時的車,來到泰源幽谷參與體驗營。平日從沒機會參與炒粽料、包粽子,也很少有機會玩這些童玩,所以他很感謝媽媽今天能帶他來參加。而巫媽媽說因為家裡的長輩是閩南人,因此她從小對於閩南文化特別有感覺,為了文化傳承,所以今天特地帶孩子來參加活動,體驗快失傳的先民文化。
下午的課程進行傳統爆米香製作過程解說,由芳西思爆米香店黃老闆,為大家說明這台高齡40年的爆米香機器運作原理,讓參加活動的祖孫品嘗快失傳的阿公級零食好味道。米香四溢中還有村民主動拿家裡的米出來,讓黃老闆爆給孩子們吃。東安宮張徐郎主委則在導覽解說的課程中,為學員們說明建宮的由來、主祀神明及閩南廟宇文化及建築之美等。
近幾年東23縣道成了自行車愛好者喜歡挑戰的新路線,最近則是東河地區蜜柚、臍橙盛產的季節,村民們期待學校辦理這樣的全縣性活動,能為社區帶來觀光人潮。泰源幽谷地區除了熱門的登仙橋猴群外,還有泰源舊街的山產店、尚德村的百年水圳、北源村的百年咖啡樹、馬武窟溪自然生態等景點,值得大家來體驗。
新聞稿撰寫人:黃國將校長
連絡電話:089-891011、0930418508
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游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网,臺東縣政府,資料來源:縣政新聞
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發佈日期: 2019-10-26
新聞分類: 地方台東縣
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