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2019年10月10日星期四

【記者林獻元／台中報導】台中市大雅國小午餐廚房依20年前法規建立，目前存在有空間狹窄等問題，加上建物缺乏使用執照，為此，台中市政府教育局預計投入約1,130萬餘元協助學校擴建廚房空間並辦理廚房補照。副市長楊瓊瓔9日前往學校視察並關心案子進度，她強調，教育立足點要公平，期盼未來廚房整建完成，學校能延續「中央廚房」運作模式，供應上安國小等鄰近學校優質營養午餐。

「大雅國小廚房補照及新[增]建工程」會議由大雅國小校長謝淵智進行工程經費申請計畫書簡報，副市長楊瓊瓔、教育局副局長方炳坤、市議員吳顯森服務處代表和學校多位家長會代表皆出席會議關心。

副市長楊瓊瓔表示，此案曾與市議員吳顯森研議，因為大雅國小廚房需送餐到上安國小，因此既有廚房空間相對不足，經過研討將增建部分廚房空間，不過「教育立足點要公平」，未來廚房整建完成，希望供應鄰近其他學校營養午餐，讓在有限的經費資源下，產生最大效益。

她也指出，大雅國小和平樓拆建工程預計明年中動工，所需經費達8,395萬元，由中央核准規劃設計費230萬元，並由地方負擔約8,165萬元，市府將自109年起分3年編列經費，希望提供師生最好的教育環境。

大雅國小校長謝淵智表示，大雅國小現有廚房依20年前法規建立，目前使用空間狹窄，生食材與熟食無法區隔與緩衝置放，地面排溝老舊破損滲水，且不符合當前作業區隔及流向管制等相關規定；且因和平樓拆除，既有廚房的餐具室與乾料室將須進行拆除，導致廚房使用空間嚴重不足。

教育局副局長方炳坤說明，大雅國小廚房擴建工程，包括新建工程約87.41坪、經費853萬2,179元，既有建物補照修改工程經費277萬6,851元，合計總經費1,130萬餘元，若相關作業順利，預計明年3月動工。