2018年7月4日 星期三

家樂福食品轉型 攜手鮮乳坊與酪農業創共好
【特派記者游勝鈞/專題報導】 歷經食安風暴,消費者食農意識抬頭,不只重視食品安全更重視企業社會責任,家樂福勇於改變通路做法,肩負起社會責任力挺社會企業鮮乳坊,引進生產者透明且更有助於產業永續的農產品,以通路消費促進食品轉型,繼無籠飼雞蛋後,再推職人與獸醫共同把關的特A級「鮮乳坊許慶良鮮乳」,正式掀起通路"白色革命",也讓民眾更方便支持好喝的鮮乳。為了慶祝「鮮乳坊許慶良鮮乳」正式在家樂福上市,家樂福也邀請長期支持鮮乳坊小農鮮乳的粉絲們一同在家樂福舉辦鮮乳派對。

白色餐桌,粉絲一同舉杯力挺

今(07/04)鮮乳坊與家樂福攜手舉辦「白色餐桌」活動,家樂福總經理王俊超以及鮮乳坊創辦人動物獸醫師龔建嘉也親自出席,與粉絲一同舉杯試飲首度曝光的「鮮乳坊許慶良鮮乳」,更有粉絲攜手家樂福總經理王俊超與鮮乳坊創辦人龔建嘉,示範平常都如何以鮮乳搭配飲品,現場調配出風味濃郁的黑糖珍珠撞奶與厚奶茶,乳香四溢,吸引粉絲現場就將三百罐鮮乳搶購一空。

鮮乳坊創辦人龔建嘉表示:「創立三年來,一直很感謝粉絲相挺,支持鮮乳坊做對的事,讓好的酪農能被越來越多人認識,這一次能與家樂福合作讓全新的牧場就在大型連鎖通路被看見,對於鮮乳坊是重要的里程碑,也是在地農業食品轉型的關鍵一步。每一瓶鮮乳背後的故事,都是酪農家庭的一輩子。」

食品轉型,好農進駐大型通路

2015年以群眾募資成立的鮮乳坊,以獸醫把關的單一牧場鮮乳聞名,原先只開放線上訂購,而後更獲得店家支持,在藥局、健身房等非典型通路販售。2016年連鎖便利商店「全家」獨家導入小罐裝的鮮乳坊嘉明鮮乳,2017年連鎖咖啡業者路易莎更以認養牧場的方式,全面開放販售鮮乳坊幸運兒鮮乳,獨立酪農品牌的市場競爭力越顯雄厚。

近年力推食品轉型的家樂福,看見鮮乳坊在革新酪農業的努力,希望能一起力挺,進而導入來自雲林的特A級鮮乳—鮮乳坊許慶良鮮乳,希望一起讓好農的努力,更容易被消費者看見,,縮短消費者與生產者間的距離,以通路消費守護消費者的餐桌與產業的未來。
傳承四十年的堅持
來自雲林崙背的許慶良牧場,由臺灣少見的畜牧獸醫專業酪農—許慶良創立,為臺灣首批引進完全混和日糧技術,以數據檢測乳牛營養所需的科技化養殖牧場,歷經近四十年的養殖,日產乳量與品質,超越業界標準,鮮乳風味濃郁,口感厚實。

家樂福推廣在地農業食品轉型,以通路特惠支持臺灣優質酪農,鮮乳坊許慶良鮮乳自即日起於家樂福26家分店搶鮮上市,特惠活動7月4號開跑,首波優惠單罐特價109元,兩罐特價198元,優惠時間從7月4號到8月4號,活動期間凡購買六罐還可兌換鮮乳坊保冷袋,數量有限贈完為止。


游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网;慕渴;鮮乳坊
家樂福推出限時優惠,力挺台灣在地高優質鮮乳-鮮乳坊許慶良鮮乳。
家樂福推出限時優惠,力挺台灣在地高優質鮮乳-鮮乳坊許慶良鮮乳。

許慶良一家(白衣)與大動物獸醫龔建嘉(中間藍衣)定期討論乳牛飼養與醫療防疫等議題。
許慶良一家(白衣)與大動物獸醫龔建嘉(中間藍衣)定期討論乳牛飼養與醫療防疫等議題。


發佈日期: 2018-07-05
新聞分類: 生活
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