健康早餐聰明吃 享受年假無負擔

根據教育部學生體位資料，103年國小學童的過重、肥胖比例為29%，幾乎每3名學童即有1人過重或肥胖。為了營造校園及周邊健康飲食風氣，提升學童健康飲食觀念，105年內湖區健康服務中心進行轄區康寧國小4年級166名學童早餐習慣調查，發現學童過重及肥胖比率為28.3%，且學童最愛吃的早餐前三名分別為水煎包、飯糰及炸雞漢堡，皆為高油脂食物。因此，及早介入健康早餐飲食措施，建立學童健康的飲食觀念是非常重要的。
內湖區健康服務中心於104年調查區內某國小5年級學童的早餐飲食行為，結果顯示近7成的學童家長在外選購早餐；而康寧國小校園周邊500公尺內有多家早餐商家及便利商店林立，顯示該區民眾外購早餐需求龐大。該中心於105年與康寧國小、內湖國泰診所合作，推動「都會型校園健康早餐新模式」，結合社區志工媽媽及鄰里長共同拜訪早餐商家，聯合輔導9家早餐店及3家便利商店一起加入健康早餐商家行列，並邀請專業營養師介入輔導，共同推出24套健康早餐套餐組合，進而推廣行銷，以建構校園周邊健康早餐友善支持環境。而本項「都會型校園健康早餐推動新模式」同時榮獲臺北市政府創意提案競賽佳作殊榮。
內湖區健康服務中心紀玉秋主任表示，早餐是一天中最重要的一餐，健康的早餐對於學童的學習及成長有正面的幫助。對於即將來臨的寒假及年節期間，為了校園學童們能繼續維持良好的飲食習慣及健康飲食觀念，將健康早餐套餐組合照片提供民眾參考，期盼在休假期間，學童、父母及社區居民能在家自己動手做早餐，掌握少油、高纖、低(無)糖原則，衛生又健康。

資料來源：臺北市政府 - 市府新聞稿

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發佈日期: 2017-01-26

新聞分類: #城市 #台北市

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