指傳媒 Fingermedia，最深入生活的新聞雲！: 台灣茶農新創品牌　高山茶驚艷國際

日前，比利時iTQi國際風味品質評鑑所首度移師台灣，於台北國際會議中心舉行2016年STA頒獎典禮。iTQi為歐洲權威級評鑑機構，針對世界食品與飲品，委請具有米其林認證的星級評審團進行專業盲測，據大會今年公布的評鑑結果，台灣茶葉表現格外亮眼，摘星捷報不斷。

來自南投翠峰茶農世家林天豪，首度以新創品牌「茶曉得XIAO DE TEA」參賽，即獲得風味絕佳獎章（Superior Taste Award）肯定，自世界一千多件美食飲品中脫穎而出，如何贏得評審口碑，林天豪說：「茶曉得堅持做"一杯正直的好茶"，茶葉最大特色是清、香、甜、後韻長。自家茶園因海拔位在1800~2100公尺合歡山翠峰山系，氣候條件好，特別重視茶園管理，種茶過程中甚至餵茶葉喝豆漿，維持茶葉優良的生長環境，製茶與焙茶自己盯場，確保從每一天做的茶品質穩定。」

穩定，深耕，研發，再突破，台灣新一代茶葉品牌在國際舞台證明自己，推廣健康輕鬆的喝茶文化。如同「茶曉得XIAO DE TEA」品牌團隊以家族專業分工的高度向心力，按部就班，堅守製茶崗位，緩緩做，泰然自若。因為一杯茶，分享了彼此的生命故事。