臺北市士林區陽明山國民小學新聞稿 請轉交文教記者【發稿日期:105年12月3日】 【主 題:天然手做山藥點心,打造陽明山小田園在地特產】 陽明山國小山藥點心農事體驗成果將於12月3日假建國花市登場,活動源於每年11月是山藥盛產的季節,而本校的小田園特產-山藥也即將收成,結合一年一度的臺北市士林陽明山山藥季於建國花市熱鬧展開。本校發展草山風華校本課程,結合陽明山在地產業,實施山藥農事體驗課程至今已有十年的時間了,早期由家長協助教學指導,近幾年則由士林區農會進行技術指導,改善種植區環境,逐年提升產量,打造出陽明山國小在地最有特色的小田園產物。本校同學從5年級開始學會種下健康美味的山藥,經過一年辛苦的栽種終於收成山藥,透過農會安排的『山藥點心 DIY』課程,讓孩子們學習製作山藥銅鑼燒和山藥麻糬,同學們從忙碌又繁複的操作過程中,感受父母平時照顧山藥及製作料理的辛苦,感恩之情從心中油然而生。與師長分享手做山藥點心時,得到無數的讚美,孩子們發現自己也能做出美味的點心,臉上滿是自信的笑容。 活動當天,本校范如君校長將帶領所有熱情的6年級學生前往建國花市參加山藥季活動,同學們將在現場親手製作山藥麻糬與銅鑼燒,並為民眾介紹山藥農事體驗課程,同時誠摯的邀請大家品嚐臺灣特有的陽明山山藥點心。當天販賣所得將做為本校畢業系列活動基金,歡迎大家共襄盛舉,踴躍前往建國花市購買學生的山藥點心,為這群樂在學習的孩子加油打氣!歡迎媒體朋友踴躍採訪報導!
資料來源:臺北市政府 - 市府新聞稿
資料來源:臺北市政府 - 市府新聞稿
發佈日期: 2016-12-02
新聞分類: #城市 #台北市
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